大阪出身の小町、この季節になると、山椒の実を煮ます
関西から取り寄せた山椒の実、
小枝を取り除き、きれいに洗って、お醤油で煮るのです
それぞれの家庭での煮方があるようですが
今回は、お醤油とお酒だけで、煮ています
ただいま火を止めて、この後また、もう少し煮詰めてみようと思っています
この山椒の実を使って、いろんなお料理に大活躍する予定です
我が家の庭のアジサイがいつの間にかこんなにきれいに咲いていました
一眼レフを持ち出しましたが、シャッターが落ちません
あれ～～～？？？
故障だわ～～～～～～ショック！
充電をしなおしたら
動き出しました～～┐(-。ー;)┌ヤレヤレ
